钟埭街道西林寺社区开展“快乐烘焙”活动
发布时间: 2018-07-02
    为丰富社区居民生活,提高生活质量、培养兴趣爱好,倡导终生学习。6月28日下午,钟埭街道西林寺社区妇联组织辖区居民在社区睦邻站里,开展现场学作西方美食活动。 
    糕点培训也是西林寺社区开展公益兴趣爱好培训班的第三次课堂学习,由平湖社区学院特聘老师戴金华授课。      
    课堂上,戴老师首先向在座的居民们做了自我介绍,同时把制作糕点中用到的工具一一作了说明。接着,现场带领大家制作了蛋糕和饼干,制作中,把相关的材料分量的配比进行了一一详细的解释,然后戴金华老师进行了相关制作步骤的展示,最后,居民们纷纷向老师学习,并亲自动手制作蛋糕和饼干,并对注意事项进行温馨提示,有的阿姨还向老师提出自已日常过程中碰到的问题,戴老师不厌其烦的进行了讲解,通过一个多小时的努力,香气四溢的糕点出炉了,大家品尝亲手制作的劳动成果的同时,不忘拍照留念,纷纷表示要回家试作一下。通过蛋糕和饼干制作的培训,锻炼了社区居民的动手能力,同时也丰富了他们的日常生活,受到了大家的一致好评。